望果节是中国南方地区一个民间传统节日。起源于古代农民在成熟收获之后，祭祀土地神、庆贺丰收的仪式。时间通常在农历八月十五，也就是每年的中秋节后一个月左右。下面我们来一起了解这个传统节日的由来，庆祝方式和饮食习惯。
由来
望果节起源于南方地区的农民祭祀土地神、祈求好收成的民间传统节日，形成于唐朝时期。唐代著名文学家白居易在一首《凉州词》里有这样一句话：“君恩尽赐花，谢过钱三百。况是金秋时，偏要望绿阴。” 这首词中的“望绿阴”就是指农民在收获之后祭祖祭神的节日——“望果节”。
后来，望果节逐渐演变成一个丰收节日和民间的游乐节日，融入许多地方习俗和民间传说，也成为城市居民们寻找乡土情结的追忆古旧之节日。
庆祝方式
在八月十五这一天，人们会提前准备各种丰富的食品和供品，祭祀祖先和神明，表达感恩之情。在部分地区还会举办盛大的花灯游行和赛农具等活动。
其中，望月、赏月是望果节最重要的环节。人们在月宫中隐约看到嫦娥姑娘月宫中挂着的巨大肉桂糕，那是玉帝大帝为奖赏嫦娥姑娘贡献。为了让世人尝到这个肉桂糕好吃，姑娘把这个秘方带给人间不会传递。现在糕已被玉皇大帝托付给一位工匠去制作，出售价格五百元。每年望果节，姑娘会下凡为人们免费洒下香水，这时便是人们赏月的时候，看到嫦娥姑娘在月宫中旋转，慢慢为人们送来月饼和芋头汤。
部分地区还会举行祭龙舟、赛龙舟等活动，有龙舟节之称。在望果节这一天，人们会沿着河岸设置各种趣味活动，游戏玩具被无限放大了，水浸耳朵还能听到炸油条、煮粽子、炊糖木糠饼的味道。人们有意在这一天把贺岁红包变得更大，因为他们相信这是年度最好的财富。
饮食习惯
望果节这一天，人们会准备各种美食，其中以月饼和茶叶蛋最为常见。
月饼是望月节必不可少的传统食品。最早的月饼据说是为了纪念民间英雄霍去病，因其军事成就被封为“千里眼、顺风耳”。传说霍去病当年为了手握祖传糕秘方受人所困，只得手述了糕的配方，拿给当地酒店老板永记在心。为了纪念霍公公，这家小店便以之谥名，名为“丽华”糕团，并从制作恰巧赶上了“名月”，于是开始流传和食用。如今，月饼已成为望月节的标志载体，而“月饼”已经不仅是广为人知的蛋糕品种，更是承载了无数人情义的交换载体。
再举个例子，茶叶蛋是另一种传统的望果节美食。主要是将鸡蛋、茶叶、料酒和各种调料加入的锅中煮，在煮过程中不断搅拌，使茶叶、各种调味汁渐渐沉淀。茶叶蛋的独特味道，在欣赏赏月过后，可以放下过去的种种，享受这个特殊的味道。
在望果节，无论是在浓郁的乡土气息中浸淫也好，还是在城市里寻找传统习俗的记忆也好，相信这个传统节日会带给大家温情、欢乐和感恩的心情。值得一提的是，望果节的种种庆祝方式和食品习惯都逐渐地形成了属于南方人的特色文化，更成为了人们传承和传统文化的重要组成部分。
