云南是一个多民族聚居的省份，立夏节是云南当地的传统节日之一。在这个节日里，人们会举行各种庆祝活动，并享用特色美食。下面将介绍云南立夏节的风俗习惯以及人们喜欢食用的食物。
赛龙舟立夏节期间，云南的一些地方会举行赛龙舟的活动。这是一项古老的传统体育竞技项目，也是云南立夏节的重要组成部分。人们会组成队伍，划着龙舟在江河湖海上竞渡，以示对水神的崇敬和祈福。这项活动不仅考验参赛者的体力和团队合作精神，也吸引了众多观众前来观赛。
舞龙舞狮是云南立夏节上常见的一种表演形式。人们会表演出色彩斑斓的龙舞和狮舞，以祈求丰收和平安。舞龙舞狮的队伍通常由一群身穿彩色服饰的人组成，他们手持长竹竿，将龙或狮子的形象栩栩如生地展现出来。这种舞蹈形式不仅能给人带来视觉上的享受，也能传递出喜庆和祥和的氛围。
野餐郊游在云南立夏节这一天，许多人会选择外出野餐或郊游。云南的自然风光优美，气候宜人，正好适合人们外出放松身心，与家人朋友共度美好时光。人们会带上食物和饮料，找一个宜人的地方，享受户外的乐趣。一边欣赏大自然的美景，一边品尝美食，这是云南立夏节上常见的一种方式。
吃凉粉云南立夏节的传统美食之一是凉粉。凉粉是一种凉拌食品，由绿豆粉或红薯粉制成，口感滑嫩爽口。人们会将凉粉切成条状，加入各种调料和蔬菜，制作成各种口味的凉粉。在立夏节这一天，人们会特别喜欢吃凉粉，因为它既清凉解暑，又美味可口。
喝酸汤在云南立夏节上，人们还喜欢喝一种特色饮品，那就是酸汤。酸汤是一种酸辣可口的汤类食品，由酸菜、豆腐、肉类等食材制成。它酸中带辣，既能开胃又能消暑。在立夏节这一天，人们会聚在一起品尝酸汤，共同享受美食带来的快乐。
挂艾叶云南立夏节的另一个传统习俗是挂艾叶。人们会在立夏这一天将艾叶挂在门窗上，以驱邪避邪，祈求平安和健康。艾叶具有驱蚊驱虫的作用，也被认为能够辟邪。挂艾叶的习俗在云南的农村地区尤为盛行，人们认为这样可以保佑家庭平安，迎接新的一年。
云南立夏节是一个充满喜庆和祥和氛围的节日。人们通过举办各种活动，享用特色美食，表达对丰收和幸福的向往。这些传统风俗和美食不仅丰富了人们的生活，也展示了云南丰富多彩的文化传统。