苏州立秋当天吃什么
苏州是中国著名的历史文化名城，也是中国四大古典园林之一。苏州的饮食文化源远流长，有着独特的饮食习俗。立秋是二十四节气中的第13个节气，也是中国传统的节气之一。在苏州，立秋当天有着特殊的饮食习俗，人们会根据传统习俗选择特定的食物来迎接这一节气。
吃鱼
在苏州，立秋当天人们会吃鱼来迎接这个节气。吃鱼在中国传统文化中有着特殊的象征意义，因为“鱼”和“余”谐音，寓意着年年有余。在立秋这一天，家家户户都会准备一桌丰盛的鱼宴，以祈求全家人在新的一年里能够幸福安康，生活美满。而在苏州，人们对鱼的烹饪也有着独特的做法，比如红烧鱼、清蒸鱼等，都是家常菜中的经典之作。
吃瓜果
除了鱼，苏州人还会在立秋这一天吃瓜果。瓜果在夏季是最为丰收的时候，而立秋标志着季节的转折，人们会选择吃一些新鲜的瓜果来迎接新的季节。比如西瓜、哈密瓜、葡萄等都是人们喜爱的水果，清甜可口，寓意着生活甜蜜美好。
喝菊花茶
在苏州，立秋当天人们还会喝菊花茶。菊花有清热解毒、消肿止痛的功效，而立秋之后正值暑气渐退，人们会选择喝一些菊花茶来清热解暑，调理身体。菊花茶清香可口，喝上一杯，让人倍感舒适和惬意。
吃馄饨
馄饨是苏州人饮食文化中的经典之作，而在立秋这一天，人们也会选择吃馄饨来迎接节气。馄饨的馅料丰富多样，有肉馅、虾仁馅、鲜菜馅等等，口感鲜美，深受人们喜爱。在立秋这一天，家人团聚，共享一碗热腾腾的馄饨，也成为了一种美好的传统。
吃桂花糕
在苏州，立秋这一天人们还会选择吃桂花糕。桂花糕是苏州的传统糕点，选用上好的糯米和桂花制作而成，口感软糯香甜，深受人们喜爱。在立秋这一天，人们会选择吃一些桂花糕，以寓意着“甜甜蜜蜜”的新一年。
苏州的饮食习俗在立秋这一天体现得淋漓尽致，人们会选择吃一些寓意吉祥的食物，来迎接新的季节，祈求幸福美满。这些食物不仅口感美味，更是承载着人们对美好生活的向往和期盼。