衢州是浙江省的一个历史悠久的城市，拥有丰富多样的传统文化和独特的风俗习惯。除夕是中国农历新年的前夜，也是家庭团聚、祭祖、迎接新年的重要时刻。衢州的除夕风俗独具特色，融合了本地的传统文化和习俗，让人流连忘返。
祭祖拜年衢州人非常重视祭祖拜年，这是除夕的重要活动之一。在衢州的农村地区，人们会提前准备好祭祖用品，包括鞭炮、糕点、水果等。除夕当晚，家人们会整齐地摆放祭祖用品，点燃鞭炮，向祖先们表达敬意和祝福。祭祖过后，家人们会相互拜年，祝福彼此新年快乐、身体健康、万事如意。
在衢州，守岁是一项重要的传统习俗。除夕夜，家庭成员会一起守夜，等待新年的到来。人们会在家中摆放一桌丰盛的年夜饭，吃着美食，聊着天，共度除夕夜。守岁期间，人们还会放鞭炮、观看春晚、打牌等，以欢乐的方式迎接新年的到来。
舞龙舞狮衢州的除夕夜，到处可见舞龙舞狮的身影。舞龙舞狮是一项古老的民间艺术形式，被广泛传承和发展。在除夕夜，各个社区和商家都会组织舞龙舞狮表演，吸引着众多市民和游客观看。舞龙舞狮的表演充满了喜庆和热闹的气氛，给人们带来了新年的好运和祝福。
放烟花放烟花是中国传统新年的重要环节之一，也是衢州除夕夜的一大特色。在除夕夜，人们会购买各种各样的烟花爆竹，在户外放炮庆祝新年的到来。烟花绽放的美丽景象和震耳欲聋的爆炸声，给人们带来了喜庆和欢乐的氛围。放烟花也象征着驱除邪恶、迎接新年的吉祥之意。
品尝传统美食在衢州的除夕夜，人们会准备丰盛的年夜饭，其中包括许多传统的美食。比如，鱼是必不可少的菜肴之一，因为“鱼”和“余”谐音，寓意着年年有余。还有饺子、汤圆、年糕等传统美食。这些美食不仅美味可口，更代表着对美好生活的向往和祝福。
衢州的除夕风俗丰富多样，充满了浓厚的年味和传统文化。祭祖拜年、守岁迎福、舞龙舞狮、放烟花和品尝传统美食，都是衢州人民迎接新年、祈福祝福的方式。这些风俗习惯不仅让人们感受到浓厚的节日氛围，也传承和弘扬了衢州的传统文化。
